bagaimana untuk memenuhi picky eaters dalam keluarga Anda

Kathleen M. Zelman, MPH, RD, L; pada 8 Juli 2010

Saya seorang koki, tapi aku juga seorang ibu. Jadi percaya m; Aku tahu “sindrom pemilih makanan.” Tapi saya juga menemukan cara untuk memotong stres dan ketakutan dari waktu makan dengan pemakan rewel ke minimum – dan untuk menjaga Anda dari berubah menjadi koki pribadi untuk setiap anggota keluarga.

Memperkenalkan bahan baru. Tumbuh taman (bahkan jika itu adalah satu pot) dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah. Memiliki anak Anda membantu Anda berbelanja dan kemudian memasak – memilih tumbuhan, mengupas bawang putih, berkumur selada, pencampuran bahan-bahan. Ini semua tentang paparan.

Membawa intervensionis sayuran. Undang teman yang suka makan makanan sehat untuk makan malam atau makanan ringan – terutama teman-teman anak. Melayani mereka makanan sehat Anda tahu mereka suka. Kemudian duduk kembali dan menonton bagaimana anak-anak Anda bereaksi. Pastikan untuk melayani bahwa makanan yang sama lagi dalam beberapa hari.

Sesuaikan – sedikit kecil. Memberikan sedikit twist pada makanan untuk setiap orang. Menempatkan dua atau tiga dips untuk sayuran. Coba pasta dengan saus tomat dasar, dan menawarkan beberapa topping di samping untuk semua orang untuk mencoba –consider ayam panggang, kacang Italia putih, dan rempah-rempah cincang segar.

Kelaparan mereka. Aku bercanda, tapi jangan lupa pentingnya kelaparan. Ketika mencoba makanan baru, pastikan keluarga Anda lapar – tidak ada minuman ringan, susu, atau makanan ringan sebelum makan malam.

Sabar. anak-anak yang masih berkembang selera dapat menolak makanan hingga 10 sampai 15 kali sebelum menyukai mereka. Ini membuat frustrasi, tapi alami. Terus menawarkan makanan, bahkan jika mereka mencoba satu gigitan dan meludahkannya. Ini semua tentang memberi mereka kesempatan untuk mengembangkan rasa untuk itu.

Saya tidak bisa memberitahu Anda berapa banyak orang tua yang saya temui yang tidak dapat benar memasak dada ayam – itu keluar kering atau seperti karet. Berdebar adalah sederhana, cara yang paling dasar untuk menangani dada ayam. Ekstra bonus: Ini biaya-efektif, cepat, dan memberikan kanvas yang sempurna untuk eksperimen dalam rasa.

Bahan (1 porsi)

1 tanpa tulang, dada ayam tanpa kulit setengah

1 sdm minyak zaitun extra virgin

sehat, resep lezat, dari dan majalah Eating Well.

Ketika Anda berolahraga, Anda harus menghitung antara …