kuman dapur: menghentikan kuman di mana mereka berkembang biak

Sementara kamar mandi mendapatkan rap buruk ketika datang ke kuman, itu dapur yang benar-benar pelabuhan bakteri lebih dari ruang lainnya di rumah.

Dan kuman ini – yang sama yang dapat menyebabkan pilek atau flu menyebar melalui rumah tangga seperti api – mengintai di mana-mana dari spons yang Anda gunakan untuk membersihkan meja Anda untuk talenan Anda dan drain di wastafel Anda.

Masih tidak peduli? Pertimbangkan ini: Satu sel bakteri tunggal dapat menjadi lebih dari 8 juta sel dalam waktu kurang dari 24 jam! Jumlah bakteri yang dibutuhkan untuk membuat orang sakit dapat berkisar dari sedikitnya 10 sampai jutaan. Dan infeksi menyebar ketika kuman yang ditransfer dari item yang terkontaminasi (misalnya, talenan Anda) ke tangan Anda ke tubuh Anda.

Tapi kebersihan sedikit dapat membantu menjaga dapur bebas bug musim dingin dan flu ini Anda. Berikut adalah 10 cara untuk memulai

Zap pergi bug; spons dapur adalah sumber No. 1 dari kuman di seluruh rumah. Mengapa? Lembab, mikro-celah-celah yang membuat spons seperti perangkat pembersih yang efektif juga membuatnya menjadi rumah yang nyaman bagi kuman dan lebih sulit untuk hama. Menyeka counter atau piring dengan spons kotor hanya akan mentransfer bakteri dari satu item ke yang lain. “Basahi spons dan kemudian pop dalam microwave selama dua menit untuk menghilangkan kuman yang mengintai di dalam celah-celah,” kata Neil Schachter, MD, direktur medis dari perawatan pernapasan di Gunung Sinai di New York City, dan penulis The Good dokter Panduan untuk Pilek dan Flu.

Praktek dishrag etiket yang baik; kain hidangan Anda benar-benar tidak lebih baik daripada spons Anda. Dan seperti spons, menggunakan kotor hidangan kain untuk membersihkan meja dapur hanya akan menyebarkan kuman. Anda bertaruh terbaik adalah untuk menggantikan kain sekali seminggu. “Biarkan mereka mengering antara menggunakan karena sebagian bakteri berkembang hanya dalam kelembaban,” kata Schachter. Bahkan, mereka hanya bisa bertahan beberapa jam di permukaan kering. “Kain harus dicuci di mesin cuci dan kemudian dikeringkan pada panas tinggi,” katanya.

sehat, resep lezat, dari dan majalah Eating Well.

Ayam, Chocolate, Salads, Desserts, Soup